Weingut Holzer
Charaktervolle Weine aus dem Traisental
Unsere Weingärten liegen im Herzen des Traisentals. Wir bewirtschaften sie mit Respekt vor der Natur und dem Anspruch, Herkunft und Jahrgang im Wein erlebbar zu machen. Unsere Weine stehen für Klarheit, Trinkfreude und Charakter – entstanden durch sorgfältige Arbeit im Weingarten und ein bewusst zurückhaltendes Arbeiten im Keller.
Natur, die uns begleitet.
Der Schwalbenschwanz
Der Schwalbenschwanz steht für Leichtigkeit und Eleganz. An warmen Sommertagen begleitet er unsere Weingärten – Sinnbild für Frische und Unbeschwertheit.
Die Smaragdeidechse
Die Smaragdeidechse liebt die warmen, kalkreichen Böden des Traisentals. Sie steht für Mineralität, Würze und die besondere Spannung unserer Weine.
Der Bienenfresser
Der Bienenfresser bringt Farbe und Lebendigkeit in unsere Landschaft. Er steht für Frucht, Aromatik und die Vielfalt unserer Weingärten.
Der Feldhase
Der Feldhase lebt in den offenen Landschaften unserer Weingärten. Er steht für Natürlichkeit, Klarheit und Maß.
Die Eule
Die Eule ist stiller Beobachter der nächtlichen Weingärten. Sie steht für Ruhe, Reife und den bewussten Umgang mit Zeit.
Unser Weingut
Weinbau mit Liebe & Leidenschaft – und das seit Generationen
„Ein Weingut entsteht nicht von heute auf morgen – dafür braucht es viel Liebe, Zeit und die Arbeit mehrerer Generationen“
Im Weingarten gibt es immer viel zu tun – gut, wenn da viele eingespielte Hände mit Freude zusammenhelfen, damit dabei das Beste herauskommt, was der Heimatboden hergibt: ein Wein mit unvergleichlichem Charakter.
Im Familienweingut Holzer wird bereits in 3. Generation gemeinsam gearbeitet und der Wissensschatz um die Besonderheiten in der Weinproduktion im Traisental weitergegeben. Die speziellen Lagen, gesunde Trauben, ein intakter Boden und die naturnahe Bewirtschaftung, gepaart mit modernster Kellertechnik, sind dabei die Grundlagen für die gebietstypisch fruchtigen Weißweine und gehaltvollen Rotweine, die bei uns entstehen.
Das Traisental
Traumland für Weingenießer.
„Die Natur segnet das Traisental mit besonderen Kalk-Konglomeratböden. Dadurch gedeihen hier Weine mit einzigartiger Mineralik.“
Das Weingut Holzer ist in Nußdorf im Traisental in Niederösterreich beheimatet, einige Kilometer südlich von Krems gelegen, kurz bevor die Traisen in die Donau mündet. Die zum Teil kleinen Terrassengärten wurden hier bereits vor langer Zeit in den Löss gegraben. Einzigartig in dieser Gegend sind die besonderen Konglomeratsgesteinsböden, die man sonst in keinem anderen Weinbaugebiet in Österreich in dieser Intensität antrifft.
Die Weine des Traisentals profitieren auch vom speziellen Mikroklima dieser Gegend: Für Wärme und Sonne sorgen pannonische Einflüsse, atlantische Strömungen bringen kühle Luft, die für die Ausbildung der Aromen eine wichtige Rolle spielt. So entstehen in dieser Region Weine mit ganz eigenständigem Profil: Ehrliche Weine mit knackiger Frucht und erfrischender Finesse, duftig wie vielschichtig und mit kräftig-würziger Note.
AKTUELLES …
WeinLESEzeit – Unsere Neuigkeiten!
Kommen Sie mit auf eine Bilderreise ins Weingut Holzer!
Unsere Welt.
„Ein Bild sagt oft mehr als 1.000 Worte – auch wenn es einen Schluck Holzer-Wein nicht ersetzen kann!“ :-)
